Alimentos afrodisíacos podem protagonizar um cardápio especial e, assim, proporcionar uma noite apimentada entre você e a pessoa amada. E já que hoje, 06 de setembro, comemora-se o Dia do Sexo, que tal aproveitar essa oportunidade para provar algumas receitas diferentes?
Prometendo esquentar a relação, os alimentos afrodisíacos podem ser adaptados em receitas pensadas para o gosto do casal. Abaixo, o Guia da Cozinha selecionou algumas dicas que vão de sobremesas e pratos salgados até o exclusivo e saboroso shake afrodisíaco! Delicie-se:
Torta de banana e morango
Cores e formatos são levados em consideração, além das propriedades biológicas, na classificação dos alimentos afrodisíacos. De forma complementar, o consumo do morango e da banana fornece potássio ao corpo, que ajuda no aumento da libido!
Tempo: 50min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Massa
1 pacote de biscoito amanteigado de banana com canela (190g)
3 colheres (sopa) de manteiga
1 clara
Recheio
4 bananas-pratas maduras picadas
Suco de 1 limão
1 lata de leite condensado
1 pote de iogurte natural (200g)
1 xícara (chá) de mel
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Cobertura
1 e 1/2 caixa de morango picado
Suco de 1 limão
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Para a massa, triture o biscoito na tecla pulsar e transfira para uma tigela. Misture a manteiga e a clara até ficar homogêneo. Forre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar.
Para o recheio, no liquidificador, bata as bananas, o suco, o leite condensado, o iogurte, o mel e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas. Para a cobertura, em uma panela, leve os ingredientes ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar, desenforme a torta e cubra com a geleia.
Bolinho de peixe com geleia de pimenta
Os frutos do mar, no geral, são considerados alimentos afrodisíacos. A fim de potencializar esse superpoder, é possível unir forças com acompanhamentos apimentados! A pimenta faz com que o fluxo sanguíneo do corpo aumente, logo após o seu consumo, o que é um fator positivo na relação do casal.
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
600g de batata com casca
500g de peixe branco cozido e desfiado
2 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de maisena
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Geleia de pimenta
1 xícara (chá) de açúcar
3 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 maçã sem casca ralada
Modo de preparo
Para a geleia, em uma panela, misture o açúcar, a pimenta, o suco de laranja, a maçã e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando por 10 minutos ou até encorpar e ficar no ponto de geleia. Transfira para uma molheira e deixe esfriar. Cozinhe a batata em uma panela com água até amaciar. Escorra e passe ainda quente pelo espremedor. Despeje em uma tigela, adicione o peixe, os ovos, a farinha, a maisena, a cebola, o alho, tempere com sal e pimenta e misture. Modele bolinhos com as mãos e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado da geleia.
Mousse trufada de chocolate meio amargo com nozes
O chocolate é delicioso e bastante benéfico ao corpo. Seu consumo estimula a liberação da serotonina, o hormônio da felicidade. Além disso, a junção do chocolate com as nozes promete ainda mais: essa fruta seca pode dar um up no seu desejo! Confira a receita:
Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
200g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de licor de chocolate
1 colher (sopa) de chocolate em pó
500g de creme de leite fresco gelado
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Chocolate em pó a gosto para polvilhar
Nozes a gosto para decorar
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o chocolate, o mel e a manteiga. Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até derreter. Tire do fogo, misture o licor e o chocolate em pó. Deixe esfriar.
Bata o creme de leite gelado na batedeira ou batedor manual até encorpar. Misture delicadamente com as nozes e o creme de chocolate, mexendo de baixo para cima até ficar homogêneo.
Despeje em taças e leve à geladeira por 4 horas. Polvilhe o chocolate com uma peneira e decore com nozes antes de servir.
Macarrão com aspargo e molho pesto
Normalmente, o aspargo não está muito presente na mesa dos brasileiros. Entretanto, com suas propriedades que aumentam a libido, vale a pena experimentar esse sabor único. Não sabe como? É só conferir na receita abaixo:
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 pacote de macarrão parafuso (500g)
Sal e azeite de oliva a gosto
200g de aspargo em pedaços
Molho
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de manjericão fresco picado
1/2 xícara (chá) de água
150g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra, regue com azeite e reserve. Aqueça uma frigideira com azeite, coloque os aspargos, tempere com sal e refogue por 2 minutos. Retire e reserve.
Para o molho, coloque o alho e as nozes no liquidificador. Bata rapidamente com a tecla pulsar. Adicione o azeite, aos poucos, batendo até formar um molho encorpado. Acrescente o manjericão, a água, o parmesão ralado, sal, pimenta e bata rapidamente para misturar. Coloque o macarrão cozido e os aspargos em uma travessa, regue com o molho, misture delicadamente e sirva em seguida decorado como desejar.
Shake afrodisíaco
E que tal provar uma receita cujo único propósito é estimular seu desejo? Confira este delicioso shake afrodisíaco:
Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
1 banana grande
1 colher (sopa) de cacau em pó
1/2 colher (sopa) de maca peruana
1 copo de leite desnatado
1 colher (sopa) de amêndoas
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de suplemento concentrado de proteína
1/2 colher (sopa) de colágeno
Gelo a gosto (opcional)
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado (opcional).
Fonte: Guia da Cozinha